Pizza genovesa
Ingredientes:1 masa de prepizza1 cda. de aceite de oliva200 gr. de mozzarella rallada2 cdas. de queso rallado5 cdas. de pesto preparado con albahaca, nuez,...
Arroz con leche
Lo primero que debemos de hacer es poner en una cazuela el agua necesaria para cubrir el arroz a hechar y a continuación verter...
Mejillones al vapor
Lo primero de todo es limipiar los mejillones para ello nos penemos bajo un chorro de agua y retiramos las barbas y los...
Croquetas de pollo
Ingredientes:200 ccs de aceite1 caldo, pastilla3 cucharadas de harina2 huevos1 litro de leche2 cucharadas de mantequilla o margarina1 pizca de nuez moscada250 gramos de...
Mejillones a la vinagreta
Lo primero de todo es limipiar los mejillones bajo un chorro de agua, quitandole las algas, tierra y balbaA continuación deberemos poner los mejillones...
Ensaladilla toledana
Ingredientes:5 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo2 cebollas1 cucharadita de cominos molidos1 kilo de pimientos rojos1 pizca de sal500 gramos de tomates...
Atún a la naranja
Ingredientes:4 rodajas de atún1 limón2 naranjas1 cebolla20 gramos de piñones80 gramos de harina1 pizca de pimientaPreparación:Se pica la cebolla y se medio sofríe, se...
Salsa cuatro quesos
Deberemos trocear en pequeñas porciones cada uno de los diferentes quesos incluidos en los ingredientes para posteriormente ponerlos en un cazo junto con nata...
Salsa de champiñones
Hoy vamos a preparar una salsa de champiñones, un condimento ideal para carnes así como muchos otros platosEs una salsa sencilla de preparar, bien,...
Lomo de cerdo al queso
Ingredientes:30 ccs de aceite de oliva2 vasos de agua1 kilo de lomo de cerdo250 gramos de lonchas de queso para fundir1 cucharada de maicena250...
Batido de cacao
Lo primero que debemos de hacer es mezclar los 3/4 de litro de leche con las4 cucharadas de cacao y a continuación añadir el...
Canelones napolitanos
Ingredientes:5 cucharadas de aceite2 litros de agua1 diente de ajo30 canelones, placascebolla mediana1 cucharada de harina200 gramos de jamón500 ccs de leche1 cucharada de...
Flan de huevo casero
Este es un postre muy sencillo que hará las delicias de tus amigos, familia...Lo primero que vamos a hacer es poner en un cazo...
Machacado de membrillo
Ingredientes:8 membrillos1 kilo de azúcar rubiaCanela a gustoPreparación:Luego de partir los membrillos, los sancochamos en agua con la canela y el azúcar. Cuando...
Repollitos a la crema
Ingredientes:800 gr. de repollitos de Bruselas50 gr. de margarina200 gr. de crema de leche3 cdas. de queso ralladoSalPimientaNuez moscadaPan frito o tostadasPreparación:Quite las hojitas...
Choclos asados a la manteca
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20...