Mousse de menta

Ingredientes para la receta de cocina:

• 1 Taza leche
• 1 Tarro crema
• 1/4 Vasito licor de menta
• 2 Yoghurt naturales
• 1 Barra chocolate de (80grs)
• 10 Gotas endibias
• 2 y 1/2 cucharaditas gelatina sin sabor
• 10 Gotas edulcorante

Preparación de la Receta:

Mezcle el yoghurt con la crema.

Hidrate la gelatina con la leche y caliente hasta disolver. Incorpore la mezcla anterior con el edulcorante y el licor de menta. Si lo desea, sirva en copas decoradas interiormente con el chocolate derretido.

Lleve al refrigerador a cuajar 1 hora aproximadamente.

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