Soufflé de arroz
Ingredientes:1/4 kilo de arroz150 grs. de queso fresco4 huevosSal y pimienta: a gusto1/2 litro de salsa blanca2 cucharadas de queso ralladoPreparación:- Colocar en un...
Arroz al Mar Menor
Ingredientes:150 ccs de aceite1 litro de agua2 dientes de ajo500 gramos de arroz12 hebras de azafrán400 gramos de calamares250 gramos de dorada200 gramos de...
Repollo relleno de arroz y carne picada
Ingredientes:1 repollo de tamaño mediano2 vasos de tomate triturado / o salsa de tomate + agua1 cucharada grande aceite, sal y pimientaPara el relleno:Una...
Arroz a la cubana
En una cacerola ponemos 1 litro de agua (1 vaso de agua por persona) y un chorrito de aceite, el diente de ajo, la...
Arroz con Leche de Soja
Ingredientes:1 litro de leche de soja1 taza de arroz2 yemas de huevo100 gramos de azúcarcáscara de naranja; canela en polvoPreparación: Llevar la leche al...
Pudin de Arroz Cremoso
Contiene un 62 por ciento menos que la receta de cocina tradicional.(8 porciones)Ingredientes:2 tazas de agua1 taza de arroz convertido3 tazas de leche descremada24...
Arroz con Carne al Curry
Ingredientes: Arroz (mejor grano largo fino) (1 taza grande) Ajo (4 dientes) Zanahoria (1/2 kg.) Zapallitos (1/2 kg.) Cebolla (1/2 kg.) Cebolla de Verdeo...
Pastel de arroz
Ingredientes:1 taza de arroz100 gramos de jamón de york750 gramos de mantequilla125 ccs de nata líquida1 ramito de perejil1 pizca de pimienta2 pimientos100 gramos...
Arroz de setas con butifarra
Ingredientes:8 tazas de arroz4 butifarras (pueden ser con setas)150 gr de taquitos de jamón serrano1 pimiento verde1 cebolla5 dientes de ajo250 gr tomate triturado2...
5 trucos para PREPARAR BUEN Y SABROSO ARROZ
Hoy analizaremos algunos trucos y consejos para conseguir un buen arroz. Hay diferentes estilos y recetas con esta comida, por eso nos centraremos en...
Paella de Marisco
Ingredientes para 4 personas:400g de Arroz
Sepia mediana (unos 200g)
1 Calamar mediano (unos 200g)
12 Mejillones
500g de Almejas
100gr de Guisantes cocidos
150gr de Gambas
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento...
Risotto de champignon
Ingredientes: 150 gr de mantequilla400 gr de champiñonesJugo de limónSal y pimienta2 Cucharadas de aceite de oliva2 Cucharadas de cebolla picada1 Taza de arroz...
Receta Paella Valenciana… La Verdadera
El amigo Luis nos envía, desde la sección comparte tu receta, la auténtica receta de la verdadera Paella Valenciana, para que todos y todas...
Receta de arroz a la naranja
Ingredientes:320 g de arroz
3 naranjas
2 dientes de ajo
1 cebolla
Aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
50 g de queso parmesano
Sal al gustoProcedimiento:Calentar 3 cucharadas de aceite...
Arroz a la Marinera
Hoy os presentamos una sencilla forma de preparar un riquísimo arroz a la marinera:Ingredientes para el Arroz a la Marinera:1 preparado de paella (muzclos,gambas,...
Consejos para preparar arroz
Arroz blanco: Para que el arroz quede bien blanco, se le añade al agua de cocción unas gotas de jugo de limón.Arroz blanco: Si...