5 platos típicos de la COMIDA SALVADOREÑA
La comida tradicional de El Salvador tiene una amplia variedad de color y sabor. Hoy te contamos un poco cuáles son algunos de los...
Platos Típicos de la Cocina Brasileña que Debemos Probar
Con el nuevo mundial en marcha, parece que todo lo relacionado con Brasil se ha puesto de moda y no es para menos, ya...
Receta para Hacer Escabeche
¿Qué es el Escabeche?
Se denomina escabeche al método para la conservación de alimentos en vinagre, y al producto obtenido. La técnica consiste básicamente en...
Budin Salvadoreño
Esta receta es facil y el budin es riquisimo aqui la comparto con ustedes, conste que es a mi estilo, jajajaja o sea "mi...
Pupusas Salvadoreñas
Las pupusas son tortillas hechas de masa de maiz o de arroz rellenas con queso, chicharron, frijoles, revueltas (chicharron y frijoles o frijoles y...
Atol de Elote
Ingredientes: - 1 galon de leche- 12 elotes frescos y desgranados- azucar- canela algusto PreparaciónLicuar bien el elote con un poquito de leche. En...
Marquesote
Marquesote (tomada del libro Aprendamos a Cocinar II de Dona Vilma G. de Escobar)- 6 huevos enteros- 1 taza de azucar- 1 taza de...
Camote en Miel
Ingredientes:- 4 lbs de camote- 2 lbs de azucar morena- 500 ml de melaza- rajas de canela al gusto- 4 cdas de margarinaPreparacion:Cortar el...
Ayote en Miel
Ingredientes• 1 Ayote mediano• 1 atado de dulce• Canela en rajas a su gusto• 5 pimientas gordas• 2 tazas de aguaElaboraciónPartí el ayote en...
Empanadas de Platano
Receta tipica de El Salvador, muy rica y gustosa.Alimentos Base: PlátanoDificultad: FácilTiempo preparación: 60 min.Comensales 4Ingredientes- 10 plátanos maduros- Media taza de azúcar.- 2...
Receta de camote en miel
INGREDIENTES:4 lbs de camote (sweet potatoes) - 2 lbs de azucar morena - 500 ml de melaza - rajas de canela al gusto -...
Tamales de Cambray
Ingredientes para el relleno:• 1 libra de lomo ó tajo de cerdo.• 1 pataste (chayóte ó güisquil)• 2 chiles dulces• 4 elotes raspados• 1...