Recetas de El Salvador

Ingredientes para el relleno:• 1 libra de lomo ó tajo de cerdo. • 1 pataste (chayóte ó güisquil) • 2 chiles dulces • 4 elotes raspados • 1...

Esta receta es fácil y el budín es riquísimo aquí la comparto con ustedes, conste que es a mi estilo, jajajaja o sea "mi...

Receta tipica de El Salvador, muy rica y gustosa.Alimentos Base: Plátano Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 60 min. Comensales 4Ingredientes - 10 plátanos maduros - Media taza de azúcar. - 2...

La comida tradicional de El Salvador tiene una amplia variedad de color y sabor. Hoy te contamos un poco cuáles son algunos de los...

Con el nuevo mundial en marcha, parece que todo lo relacionado con Brasil se ha puesto de moda y no es para menos, ya...

¿Qué es el Escabeche? Se denomina escabeche al método para la conservación de alimentos en vinagre, y al producto obtenido. La técnica consiste básicamente en...

Las pupusas son tortillas hechas de masa de maiz o de arroz rellenas con queso, chicharron, frijoles, revueltas (chicharron y frijoles o frijoles y...

Ingredientes: - 1 galon de leche- 12 elotes frescos y desgranados- azucar- canela algusto PreparaciónLicuar bien el elote con un poquito de leche. En...

Marquesote (tomada del libro Aprendamos a Cocinar II de Dona Vilma G. de Escobar)- 6 huevos enteros- 1 taza de azucar- 1 taza de...

Ingredientes:- 4 lbs de camote- 2 lbs de azucar morena- 500 ml de melaza- rajas de canela al gusto- 4 cdas de margarinaPreparacion:Cortar el...

Ingredientes• 1 Ayote mediano• 1 atado de dulce• Canela en rajas a su gusto• 5 pimientas gordas• 2 tazas de aguaElaboraciónPartí el ayote en...

INGREDIENTES:4 lbs de camote (sweet potatoes) - 2 lbs de azucar morena - 500 ml de melaza - rajas de canela al gusto -...