Recetas de Cocina Gratis | Receta Cocina Online | Recetas Fáciles

Ingredientes:8 Chorizos1 botella de Sidra naturalPreparación:Es importante que el chorizo sea tierno para que no resulte seco tras el proceso de cocción.En un sartén o una cazuela ponemos los chorizos y le añadimos la...

Se llama Baño María a un modo de cocción indirecto que es muy útil para alimentos que se queman fácilmente ya que la temperatura se transmite de manera muy suave y constante.Consiste en colocar...

Ingredientes:150 g chocolate negro150 g chocolate con leche150 g chocolate blanco125 g de azúcar750 ml de nata líquida para montar750 ml de leche3 sobres de cuajada250 de galletas María80 g de mantequilla ablandadaPreparación:Triturar las...

Ingredientes:16 langostinos1 cucharadita de maicena1 vaso de aceite de oliva3 cucharadas de harinaPara el adobo:2 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de Jerez seco2 cucharadas de zumo de naranja1 diente de ajo1 cucharada de...

Ingredientes:3 huevos250 gramos de harina5 cucharadas de azúcar100 gramos de mantequilla derretida1/2 litro de lechechocolate calientenata montadaPreparación:Lo primero a realizar será mezclar todos los ingredientes en un bol, exceptuando la mantequilla, el chocolate y...

Ingredientes:2 kg. papas8 huevos1 cebolla grande200 g. panceta picada300 g. jamón picado grueso.1/4 lt. crema doble.150 g. arvejas cocidassal, pimientaPreparación:Cortar las papas como para preparar papas fritas bien finitas. Fritar hasta que queden crocantes....

Ingredientes:5 Kiwis2 Plátanos2 cucharadas de azúcar1 vaso de agua1/2 vaso de zumo de Limón1 botella de gaseosaPreparación:Pelar los kiwis y las bananas y cortarlos en trozos, triturarlo junto con el agua el azúcar y...

Ingredientes:Para la masa200 g de mantequilla con sal2 y 2/3 tazas de harina de trigo7 cucharadas de agua heladaPara el relleno8 cebollas españolas2 cucharadas de aceite de maízUna pizca de salUna pizca de pimienta...

Ingredientes:1 litro de leche1 raja de canela1 pizca de sal200 gramos de coco rallado1 taza de azúcar8 yemas50 gramos de maicenaGotas de pintura vegetal amarillaPreparación:Pon a hervir tres cuartos de litro de leche junto...

Ingredientes:2 rebanadas de tocino2 huevos grandesSal y pimienta1/4 de aguacate en cubitosPan tostado (opcional)Preparación:En una sartén pequeña dora las rebanadas de tocino entre 3 y 5 minutos por cada lado para que se tueste...

Ingredientes:(18 unidades)135g de manteca.80g de azúcar.120g de galletitas dulces trituradas.50g de nueces picadas.35g de cacao amargo en polvo.1 huevo.150g de chocolate semiamargo.18 nueces mariposa.Preparación:- Forrar con papel aluminio un molde rectangular de 20 x...

Tiempo: 45 minutosDificultad: FácilRaciones: 4 personasIngredientes:8 espárragos verdes8 lonchas de jamón serranoqueso de cabra frescohojas de mentaalbahaca frsca2 cucharadas aceite oliva1 cucharada vinagre de frambuesaPreparación:Primero dejamos una media hora los espárragos en el congelador,...

8 porciones Preparación: 30 minutos Cocción: 50 minutosIngredientes:80 g de harina1 huevo80 g de margarinapizca de sal fina80 g de azúcar y cantidad adicional3 peras1 vaso de vino blanco1 chaucha de vainilla2...

Ingredientes:1 cucharada de ajo picadoaceite de oliva2 tomates pelados , maduros1 cucharada de extracto de tomate1 berenjena1 manojo de albahaca1/2 aji picante rojo1 taza de pulpo hervido y picado en trozosoreganoPreparación:Rehogar en el aceite...

Ingredientes:150g de Galletitas de chocolate70g de Manteca250g de Dulce de leche300g de Queso crema1 sobre de Gelatina sin sabor200g de Chocolate amargo300g de Crema de leche50g de Nueces3 Bananas1 LimónPreparación:Procesa las galletitas, agrega la...

Ingredientes:1 barra de pan100 g mantequilla3 dientes ajo1 ramito perejilPimientaSalPreparación:Primero, cortamos rebanadas del pan sin llegar a separarlas del todo, hundiendo el cuchillo solo hasta la mitad de la barra de pan. Ponemos a...