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Bomba helada de turrón y tuti frutti
Ingredientes:Para el helado de tutti frutti6 yemas de huevo200 gr. de azúcar½ l. de leche35 gr. de harina o de almidón de maíz2 dl....
Panqueques Merengados
Ingredientes:1 taza de harina 120 grs1 cucharadita de polvo de hornear1/4 de cucharadita de sal2 huevos1 taza de leche1 cucharada de cognac30 grs. de...
Bizcocho de anís
Comensales: 4Tiempo de preparación: 40 minutosIngredientes:80 g de maicena170 g de harina175 g de azúcar6 cucharadas de leche12 cucharadas de aceite de girasol2 huevos1/2...
Trucos de cocina
Todas las carnes y especialmente la de ternera, es aconsejable golpearla antes de guisarla, porque así esta más tierna.Para evitar que el ajo pique...
Lamingtons
Los Lamingtons son una especialidad australiana que combina el chocolate, la crema de vainilla y el coco con un resultado sorprendente.Ingredientes:6 huevos grandes140g de...
Postre tres chocolates
Ingredientes:150 g chocolate negro150 g chocolate con leche150 g chocolate blanco125 g de azúcar750 ml de nata líquida para montar750 ml de leche3 sobres...
Gofres con chocolate y nata
Ingredientes:3 huevos250 gramos de harina5 cucharadas de azúcar100 gramos de mantequilla derretida1/2 litro de lechechocolate calientenata montadaPreparación:Lo primero a realizar será mezclar todos los...
Tartaleta de cebolla
Ingredientes:Para la masa200 g de mantequilla con sal2 y 2/3 tazas de harina de trigo7 cucharadas de agua heladaPara el relleno8 cebollas españolas2 cucharadas...
Dulce de coco
Ingredientes:1 litro de leche1 raja de canela1 pizca de sal200 gramos de coco rallado1 taza de azúcar8 yemas50 gramos de maicenaGotas de pintura vegetal...
Postre de banana split
Ingredientes:150g de Galletitas de chocolate70g de Manteca250g de Dulce de leche300g de Queso crema1 sobre de Gelatina sin sabor200g de Chocolate amargo300g de Crema...
Remolinos de queso
Ingredientes:320g de queso, rallado2 tazas de harina6cdas de aceite¼ cdta de salpizca de pimienta1 taza de agua fría1 yema de huevo1cda de lechepáprikaPreparación:Precalentar el...
Postre Ringo
Ingredientes:150 g de galletitas de chocolate70 g de mantecaMarquise sin cocción300 g de chocolate semiamargo200 g de manteca150 c.c de crema de leche150 g...
Copa africana
Ingredientes:100 grs de nueces1 taza de pasas de uva½ taza de whisky1 kilo de espumilla de chocolate6 cucharadas de dulce de leche½ taza de...
Flan de frutillas light
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 minsIngredientes:1 y 1/4 taza de leche descremada1 cdta. de...
Panqueques de panceta.
¿A quién no le gustan los panqueques? Creo que nadie ha dicho que no. Pero lo cierto es que estamos acostumbrados a comer panqueques...
Bocaditos de naranja a la crema de vainilla
Ingredientes:180 de azúcar250 gr de harina80 gr de margarina1 huevo1 ralladura de la piel de una naranjaEl zumo de la naranja1 sobre de levadura...