Turrón de crema
Para los más dulzones y los que quieren comer turrones aunque no sea navidad y no encuentran en ningún supermercado, aquí tienen la receta...
Pastel de jamón york
Si siempre te ha gustado hacer pasteles pero nunca has conseguido hacer un pastel salado decente aquí tienes una receta economica, saludable y buena...
Pollo campurriano
Para los amantes de la carne y a los que solo aceptan pollo por alimentos cárnicos, les presento el pollo campurriano, una receta fácil...
Paella de Marisco
Ingredientes para 4 personas:400g de Arroz
Sepia mediana (unos 200g)
1 Calamar mediano (unos 200g)
12 Mejillones
500g de Almejas
100gr de Guisantes cocidos
150gr de Gambas
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento...
Empanadillas de Carne y Queso de Untar
Ingredientes para 4 personas:12 obleas de Empanadillas
100g de Queso de Untar
350g de Carne Picada de Ternera
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Cebolleta
1 diente de Ajo
1 cucharada de...
Celler Can Roca
Este es el restaurante de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi) situado en Girona, y es el que según los entendidos, está llamado...
Batidos de fruta caseros
El verano está a la vuelta de la esquina y, con la subida de las temperaturas apetece incorporar a nuestra alimentación diaria nuevos platos...
Petisús de crema pastelera
Ingredientes para 8 personas:4 Huevos L
160g de Harina de repostería
130g de Agua (100g)
120g de Leche (unos 100g)
100g de Mantequilla
1 cucharada pequeña de Azúcar
Sal
Crema pasteleraCobertura:100g...
Croquetas de bacalao
Este rico plato de elaboración facilona, se hace ideal para las visitas inesperadas que podamos recibir. Para elaborarlos para cuatro personas necesitaremos350 gramos de...
Taetiflette con queso brie
Esta es versión de una receta francesa, es típica de la zona de Saboya por lo que, originalmente, estaba elaborada con queseo reblonchon. Para...
Cremas de setas con panceta ibérica crujiente
Esta receta de fácil elaboración nos llevará tan solo 30 minutos. Para llevarla a cabo necesitaremos:Crema de setas
100gr. Cebolla
500gr. de Setas variadas
200gr. Patata
1dl. Vino...
Crema de Espárragos Trigueros
Ingredientes para 4 personas:500gr de Espárragos Trigueros (2 manojos)
100g Cebolla
300g de Calabacín
500ml de Caldo de Verduras
150ml de Leche Evaporada
25g de Queso de Azul
50g de...
Pasta con brócoli
Este plato es muy fácil de hacer, está riquísimo y es ideal para vegetarianos, ¡A la cocina!Ingredientes para la receta de Pasta con brócoli (4...
Tortilla de Salmón Ahumado
Ingredientes para 6 personas:500g de Patatas peladas
5 Huevos
1 Cebolla
150g de Salmón Ahumado
Aceite de Oliva
SalElaboración:Pela y corta las patatas en rodajas finas o en tacos pequeños.
Pica...
Tarta de chocolate y galleta
Esta es la clásica tarta de los cumpleaños de la infancia: la tarta de galleta, chocolate y flan. Es una tarta muy rica y...
Solomillo con foie y reducción de vino
Ingredientes para 4 personas:800g de Solomillo de Ternera
50g de Foie de Pato
500g de Espárragos Trigueros
4 lonchas de BAcon
Aceite de Oliva
Reducción de Vino Tinto y...















