Ñoquis de patatas y jamón
Ingredientes:Ingredientes para 6 personas 115 gramos de harina2 yemas de huevo 2 huevos75 gramos de jamón 1 cucharada de pan rallado 850 gramos...
Canelones napolitanos
Ingredientes:5 cucharadas de aceite2 litros de agua1 diente de ajo30 canelones, placascebolla mediana1 cucharada de harina200 gramos de jamón500 ccs de leche1 cucharada de...
Fideos chinos con gambas
Lo primero de todo es poner los fideos en remojo durante una hora aproximadamente para posteriormente escurrirlos y reservarlos. Ahora debemos de picar el...
Masa para sorrentinos
Ingredientes:2 tazas de agua, total medio litro4 tazas de harina1cdta de polvo de hornear1cdta de sal2 huevosPreparación:Poner el agua en una cacerola, junto con...
Spaguettis con berenjenas y pulpo
Ingredientes:1 cucharada de ajo picadoaceite de oliva2 tomates pelados , maduros1 cucharada de extracto de tomate1 berenjena1 manojo de albahaca1/2 aji picante rojo1 taza...
Canelones de Carne
Ingredientes:12 placas de canelones250 gr de carne picada2 huevos1 tetra brick pequeño de nata3 cucharadas de tomate natural triturado1 cebolla1 vasito de vino blanco30...
Macarrones al roquefort
Ingredientes:MacarronesUn trozo de queso roquefort2 Vasos y medio de nata para cocinarSalAceitePreparación:Pondremos la pasta a cocer en una cazuela con abundante agua un puñado...
Vermicelli encendidos
Ingredientes:• 300 g de vermicelli • sal gruesa • 1 cucharada de aceite • 1 taza de salsa de tomate • 1/ 2 taza...
Tallarines al Pesto
Ingredientes:- Tallarines: 500 gramos- Piñones: 20 gramos- Ajo: 1 diente- Parmesano: 20 gramos- Piñones: 30 gramos- Aceite de oliva: 6 cucharadas- Albahaca: 40 gramos-...