Durante la primavera, hay muchas tardes de calor en las que nos apetece algo fresquito y por eso, los zumos y batidos se hacen muy populares en todas las casas.
Hoy os vamos a presentar está idea de zumo de zanahoria con piña, que a mi en lo personal me encanta, porque además de rico es muy nutritivo y si tenemos niños en casa, es perfecto.
Ingredientes para preparar zumo de piña y zanahoria
- 100 gramos de zanahoria lavadas y peladas
- 2 rodajas de piña
- Zumo de una lima
- 1 cucharada de miel
- Jugo de una naranja
- Hielo
Cómo se prepara el zumo
Como ya habréis podido deducir, se necesita una licuadora para prepararlo.
Se tiene que cortar en cuadritos no muy grandes la piña y la zanahoria. Luego se empieza a exprimir la lima y la naranja.
Una vez que lo tengamos listo, se pone todo dentro de la licuadora y se pone a velocidad media por 10 segundos. si vemos que quedan trozos muy grandes, lo ponemos 10 segundos más.
Por último, solo tenemos que servirlo en un vaso alto con un poco de hielo.
Otra bebida que es muy saludable para esta primavera es:
- 1/2 litro de zumo de naranja recién extraído
- 200 gramos de remolacha cocida
- 5 cucharadas de yogurt natural
- para decorar puedes usar remolacha en cubos o con alguna forma
Preparación
Es mucho más fácil que a anterior porque no se pica nada, se pone todo junto en la batidora y se deja el tiempo que sea necesario para que quede homogéneo.
Para decorarlo, se puede picar la remolacha muy fina y ponerla por encima o ponerle alguna hierba aromática en rama.
