Tamales de Cambray
Ingredientes para el relleno:• 1 libra de lomo ó tajo de cerdo.
• 1 pataste (chayóte ó güisquil)
• 2 chiles dulces
• 4 elotes raspados
• 1...
Enchiladas verdes
https://www.youtube.com/watch?v=xog07VwKbjwINGREDIENTES
• 20 tomates verdes (si no son disponibles, los venden en lata en tiendas de especialidades latinas)
• 2 chiles serranos
• 1 diente de ajo
•...
Estofado de Pollo Casero
Tanto si eres una persona que acaba de ir a vivir sola como si ya llevas tiempo, la receta que te presentamos hoy es...


