Consejos para una Alimentación Sana en Verano

El verano es una de las épocas del año más felices, pero esta felicidad todavía aumenta gracias a una buena alimentación. Estos consejos te servirán de ayuda para cuidar la cesta de la compra. Es muy importante que conserves en la nevera, los productos correctamente envasados. Como consecuencia de las altas temperaturas, los alimentos pueden deteriorarse si los dejas a temperatura ambiente. En este artículo te damos las claves para una dieta sana.

Consejos para una Alimentación Sana en Verano

Consejos de alimentación

Durante el verano es recomendable reducir aquellos platos ricos en grasas, por ejemplo, los quesos. Elabora la cesta de la compra con una frecuencia semanal dando mayor presencia a los alimentos frescos, verduras y hortalizas. Son los más apetecibles para combatir las altas temperaturas. Innova con las ensaladas. Por ejemplo, puedes preparar una esalada de arroz en lugar de cocinar un plazo de arroz a la cubana caliente.

La hidratación es fundamental pero todavía es más vital en el caso de niños y ancianos. Bebe agua de forma regular a lo largo del día. Las frutas de la temporada son los melocotones, la sandía, el melón, pera, kiwis… Convierte la fruta en el mejor postre para la comida.

Además, el helado es muy saludable porque aporta una buena fuente de calcio. En ese caso, elige helados en crema que son mucho más nutritivos. Elígelo en una buena heladería de la ciudad. Si prefieres una alternativa a este menú, saborea smoothies de sabores, batidos de frutas naturales o granizados.

Los alimentos fríos pueden producir sensación de pesadez puesto que el tipo de alimentación cambia en verano respecto del invierno. Para prevenir las digestiones pesadas, es recomendable reducir el consmo de fiambres, snacks y embutidos. Consume leche y yogur natural descremado para cuidar tus huesos.

El gazpacho es la receta estrella de esta época del año. Ideal para combatir el calor. Consume refrescos sin azúcar de forma puntual. Durante tus vacaciones, elige un restaurante distinto al buffet libre que te sumerge en un universo de tentaciones difíciles de controlar.

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