Ternera estofada (8 personas)

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 Ingredientes:  1 Kg. de carne de ternera (puede ser redondo, contra, tapa, etc.) 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de vina­gre 2 tomates 3 puerros Cebollas medianas Media cabeza de ajo Media hoja de laurel [Sigue Leyendo…]