Ingredientes: 3 huevos 5 cucharadas de cacao en polvo 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 vasos de leche Procedimiento: Colocar un cazo al fuego e ir incorporando todos los ingredientes, reservando un vaso de leche para el final. Después de unos 7 minutos sin dejar de remover, introducir el último vaso de [...]
Las frutas con chocolate son uno de los manjares más deliciosos que se pueden tomar. Las frutas pequeñas como las fresas, las cerezas o la uva se pueden utilizar enteras, pero las frutas más grandes como el plátano o la manzana deben de ser cortadas a taquitos. Si utilizas mandarinas, es suficiente con separarlas en [...]
Ingredientes: 3/4 taza de chocolate amargo en polvo 1 taza de azucar 1/2 cucharada de vainilla 1/4 de cucharada de sal 150 grs. de mantequilla derretida. 2 huevos. 1/3 taza de harina 1 taza de nueces picadas gruesas Procedimiento: El primer paso es precalentar el horno a 180º C. y preparar un molde para horno con [...]
Ingredientes para 6 personas: 1 bote grande de leche condensada 3 huevos 250g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 limón 50g de cerezas confitadas Mantequilla Baño blanco Preparación: Se prepara un molde redondo untándolo con mantequilla. En una fuente, y con ayuda de una cuchara de madera, se mezclan 125 gramos de [...]
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo todo uso 3/4 de taza de azúcar 1/2 taza de cacao en polvo 1/3 de cucharadita de polvo de hornear 1/3 de salsa de manzana sin azúcar 1/4 de taza de aceite de canola 2/3 de taza de leche de soya, mezclada con 1 cucharada de vinagre Preparación: [...]
Me encantan los polvorones, pero desgraciadamente en los supermercados sólo los podemos encontrar durante la época navideña. Por esta razón, aprendí a hacer mis propios polvorones caseros. Con la experiencia me salen mucho más ricos que los comprados y puedo disfrutar de ellos todo el año. Ingredientes para 8 personas: 200g de harina. 100g de avellanas [...]
Ingredientes: 5 Huevos 1 lata grande de leche condensada azucarada Aproximadamente 1 taza de leche Esencia de Vainilla Un chorrito de ron (opcional) 6 cucharadas de azúcar Preparación: En la licuadora mezcla la leche condensada, los huevos y la leche medida en la misma lata de leche condensada. Licúa un poco y vierte la esencia [...]
Ingredientes: 2 Cucharadas de mantequilla derretida 2 Cucharadas de agua 1/4 cucharadita de extracto de vainilla 1 pizca de sal 4 Cucharadas de azúcar granulada 2 Cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar 4 Cucharadas de harina todo uso Opcional: nueces picadas, chips de chocolate Preparación: En un mug de unas 12 onzas, agrega el [...]
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