Ensalada de bacalao

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Ingredientes 4 lomos de bacalao 8 mejillones 8 almejas 4 zamburiñas ½ aceite de oliva Pimienta blanca 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo 1 cebolla Un poco de vinagre 1 cucharada de aceite [Sigue Leyendo…]

Receta de almejas a la marinera

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Cantabria es una bonita región de norte español a orillas del mar, por ello no sorprende que entre su rica gastronomía, destacan muchas recetas de mariscos. Y como la cocina española de sus muchas regiones, [Sigue Leyendo…]

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