Vídeo: Cómo Cortar Jamón.

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¿Cómo se corta el jamón ibérico? El corte del jamón. Perfilar y cortar el jamón. Cómo ser un buen cortador de jamón. Una pieza de jamón no debe cortarse de forma desordenada para no estropearla. [Sigue Leyendo…]