En algunas épocas del año, la fruta fresca está muy barata y muy buena. Este es el momento adecuado para que podamos hacer batidos o licuados de temporada sin muchos problemas.
Para hacer estos batidos necesitamos una licuadora y un poco de fruta y es una forma ideal de tener a la familia contenta y además proporcionarle las vitaminas necesarias.
Una de las recetas más comunes para hacer batidos de frutas es:
- 6 fresas
- 1 plátano en trozos
- 1 cucharada de yogurt
- Jugo de limón
Lo único que hay que hacer, es meterlo en la licuadora y listo, ya puedes disfrutar de tu batido de frutas.
Los batidos de frutas permiten dar mucho juego, por lo que puedes combinar las frutas que elijas y jugar con ellas para encontrar nuevos sabores.
Te vamos a dar algunos consejos para que tus batidos queden siempre perfectos
- La fruta que elijas para los licuados de frutas debe estar madura.
- Normalmente se le pone yogurt o un poco de leche, pero puedes otra por poner jugo de manzana. Esto aumentará el sabor.
- Si te sale demasiado de una vez, puedes congelarlo. Una buena idea es que lo hagas en cubiteras para hielos, lo único que tienes que hacer es, poner un trozo de fresa o cualquier otra fruta el fondo y pínchale un palillo encima, luego dejarlo congelar y ya tienes un rico helado de frutas.
- Si por el contrario, lo que queremos es un batido muy frío, no es recomendable que se pongan los hielos enteros en el vaso, sino los hielos triturados
- Si quieres que tus batidos de frutas sean aún más nutritivos, entonces agrégales germen de trigo o linaza, esto le dará u sabor a almendras muy fresco.
- Si no eres fanática de este tipo de alimentos, también puedes ponerle frutos secos como arándanos deshidratados o incluso almendras.