GALLETAS Para Regalar En Navidad

GALLETAS Para Regalar En Navidad

Para que un regalo navideño guste, no es necesario comprarlo en una tienda. Los regalos más sentidos, bonitos y sobre todo deliciosos vienen del corazón y se hacen con las manos. Un frasco una bolsa plástica con un bello moño, una elegante caja o una coqueta lata, pueden ser los continentes de estas deliciosas galletas para regalar en navidad.

A continuación te daremos unas muy buenas recetas de galletas para regalar en navidad.

Galletas de Chocolate

Ingredientes que necesitas para hacer estas galletas para regalar en navidad

  • 900 gramos de harina leudante
  • 400 gramos de mantequilla, debe estar a temperatura ambiente
  • 250 gramos de azúcar
  • 6 huevos
  • 450 de cacao amargo
  • Escancia de vainilla una cucharada

Procedimiento para hacer las galletas de chocolate para regalar en navidad

  • Coloca en un bol la mantequilla, el azúcar, los huevos y el cacao. Una vez que están muy bien mercados comienza a agregar de a poco la harina leudante. Una vez que la masa está integrada, haz un bollo y colócalo en el frigorífico alrededor de media hora hasta que este fría.
  • Pasado ese lapso, estira la masa sobre la mesada con un rodillo, y corta con los cortantes que te apetezcan.
  • Cocínalas en un horno de fuerte, depende del grosor que les des pueden tardar entre 5 y 8 minutos.
  • Si te apetece puedes hacer una cobertura de las galletas para regalar en navidad.

Galletas con pasas y nueces

Ingredientes para hacer estas galletas para regalar en navidad

  • Avena arrollada fina 200 gramos
  • 3 huevos
  • Azúcar 200 gramos
  • Harina leudante 400 gramos
  • Mantequilla 300 gramos, debe estar blanda a temperatura ambiente
  • Nueces 150 gramos
  • Medio pocillo de zumo de naranja
  • Pasas de uva 200
  • 1 cucharadita de canela

Procedimiento para hacer las galletas para regalar en navidad

  • Mezcla en un bol los ingredientes húmedos: la mantequilla, el zumo, los huevos, una vez que estos están muy bien integrados agrégale los ingredientes secos. La avena, la harina, la cucharadita de canela, las pasas y las nueces.
  • Siempre ten un poco de harina extra a la mano, a veces los huevos suelen ser un poco más grandes de los calculados, y la masa puede quedarte un poco más chirle. Presta atención a ello.
  • Una vez que la masa este formada, déjala descansar por 20 minutos en el frigorífico
  • Luego estíralas con un rodillo y córtalas con la forma que te apetezcan.
  • Llévalas a un horno fuerte por espacio de entre 8 y 10 minutos. Lo mejor es estar atento y controlar, las temperaturas de los hornos suelen variar.

 

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