Sopa de Coliflor y Calabacitas

Ingerdientes:2 tazas de ramitos de coliflor
3 calabacitas partidas en trocitos
2 litros de caldo de pollo
1 ½ cucharada de sal de ajo
½ cucharada de cebolla picada
1 cucharada de margarina
½ cucharada de aceite

Procedimiento:
Caliente la margarina con el aceite , sofría los ramitos
de coliflor y las calabacitas.
Agregue el caldo , sazone con ajo y cebolla , cocine a
fuego lento hasta que las verduras esten cocidas pero
firmes.

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