La salsa de manzana es perfecta para tomar con las tostadas, tortas y galletitas, tanto en el desayuno como en la merienda, o incluso para acompañar carnes! Incluso puedes improvisar tus propias recetas.
Ingredientes:
- 3 manzanas grandes
- 4 cucharadas de requesón
- 2 cucharadas de uvas pasas
- 2 cucharadas de leche
- Limóny azúcar.
Preparación:
Las pasas de ponen a remojo en un recipiente con agua caliente durante media hora. Las manzanas, una vez peladas y sin semillas, se rallan e inmediatamente se les incorpora una cucharada de zumo de limón, una cucharadita de azúcar, el requesón y la leche. Después de revolver bien para mezclarlo todo, se vierte la salsa en el recipiente que se llevará a la mesa. Por último, las pasas se escurren y se secan con un paño, colocándolas sobre la salsa a modo de decoración.
Super útil y deliciosa receta! como dices, se puede aprovechar para diversos platillos…gracias por compartirla!…también quiero compartirte esta liga que sé te será de utilidad al cocinar http://www.facebook.com/MoulinexMexico Saludos!