Salsa de Manzana

La salsa de manzana  es perfecta para tomar con las tostadas, tortas y galletitas, tanto en el desayuno como en la merienda, o incluso para acompañar carnes! Incluso puedes improvisar tus propias recetas.

Ingredientes:

  • 3 manzanas grandes
  • 4 cucharadas de requesón
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • 2 cucharadas de leche
  • Limóny azúcar.

Preparación:

Las pasas de ponen a remojo en un recipiente con agua caliente durante media hora. Las manzanas, una vez peladas y sin semillas, se rallan e inmediatamente se les incorpora una cucharada de zumo de limón, una cucharadita de azúcar, el requesón y la leche. Después de revolver bien para mezclarlo todo, se vierte la salsa en el recipiente que se llevará a la mesa. Por último, las pasas se escurren y se secan con un paño, colocándolas sobre la salsa a modo de decoración.

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