Mousse de menta



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Ingredientes para la receta de cocina:

  • 1 Taza leche
  • 1 Tarro crema
  • 1/4 Vasito licor de menta
  • 2 Yoghurt naturales
  • 1 Barra chocolate de (80grs)
  • 10 Gotas endibias
  • 2 y 1/2 cucharaditas gelatina sin sabor
  • 10 Gotas edulcorante

Preparación de la Receta:

Mezcle el yoghurt con la crema.

Hidrate la gelatina con la leche y caliente hasta disolver. Incorpore la mezcla anterior con el edulcorante y el licor de menta. Si lo desea, sirva en copas decoradas interiormente con el chocolate derretido.

Lleve al refrigerador a cuajar 1 hora aproximadamente.


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