Ingredientes para la receta de cocina:
- 3/4 Taza de mantequilla
- 1/4 Taza de miel
- 2 Cucharadas de crema
- 2 Cucharadas de azúcar rubia
- 1 Cucharadita de especies
- 3 Tazas de pan blanco rallado
- 5 a 6 Ciruelas o duraznos u otra fruta a elección
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Preparación de la Receta:
En una olla se coloca la miel, la mantequilla y se deja fundir a fuego lento. Luego se agregan 2 cucharadas de crema. Reservar. En un bol mezclar el pan, la canela y la azúcar rubia. Reservar
Cortar las ciruelas en rodajas y con la cáscara
En moldes individuales se agrega un poco de la mezcla de miel, mantequilla y crema. Después se incorporan los trozos de ciruelas y luego el pan molido y aplastar con una cuchara. Se repite el mismo proceso 3 veces y debe terminar con la mezcla de miel. No olvidar que se debe aplastar. Se lleva al horno precalentado por 15 minutos
Para decorar se desmoldan las tartas y se colocan sobre un plato o una copa. Se agrega crema chantilly y salsa de chocolate
