Tomate rellenos de atún

Os presento una rica receta que os va a encanta, y no tiene porque gustaros especialmente el tomate para ello ya que a mi no me hace especial gracia pero la combinación de sabores que os presento a continuación hace que no me pueda resistir.

Ingredientes para hacer tomates rellenos de atún – dos personas-

  •  6 tomatesdescarga
  • 2 latas de atún
  • 4 huevos duros
  • media cebolla
  • sal
  • aceite
  • apio
  • mayonesa

Cómo se hacen los tomates rellenos de atún

Esta receta de tomate rellenos de atún es especialmente fácil y perfecta para días calurosos, ya que se come fría.

El primer paso es lavar y cortar los tomates por la mitad. Con una cuchara, vacía los tomates hasta conseguir tener un hueco dentro de este. En este hueco irá la mezcla que haremos.

Ahora pasemos a la mezcla

Comenzamos con el atún, se pone en un bol y se separa bien. Se pica la cebolla en cuadritos muy pequeños y se agrega también al atún. En este punto, también se agrega el sobrante de los tomates que hemos sacado.

Seguidamente, se añade un poco de mayonesa y se comienza a mezclar bien.

En un cazo con agua, se ponen a guisar los huevos, con 10 minutos bastará. Una vez que estén cocinados, lo único que se debe hacer es pelarlos y cortarlos en trozos pequeños que mezclarás con el atún.  Se pica el apio en trozos muy pequeños y se mezcla todo muy bien. Para finalizar, lo que se debe hacer es, con una cucharada comenzar a rellenar las 12 mitades de tomates.

La mezcla debe sobresalir un poco por la parte superior.

Si quieres darle un toque de color a estos ricos tomates rellenos de atún, no olvides colocarles un poco de perejil picado en la parte superior.

Aquí puedes conocer otra receta de tomates rellenos

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.




Uso de cookies

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.Más información

ACEPTAR
Aviso de cookies