Ensalada de Cítricos
Aunque los cítricos no son frutas totalmente de mi agrado, tengo que reconocer que esta es una gran receta para los días de verano...
Primer plato – Gazpacho de Sandía
Parece que el veranito no termina de llegar y aún no tenemos días totalmente soleados pero esto no es excusa para que podamos empezar...
Entrante: Uvas y jamón serrano
El plato que hoy te presentamos es un entrante que puedes preparar cuando te visiten amigos en casa y les ofrezcas una copa o...
Ensalada Primaveral de Atún
Las ensaladas de atún son perfectas para empezar un almuerzo con amigos o para que los niños cenen bien. Lo bueno de servir esta...
Sopa de Espinacas
Hoy te presentamos una rica sopa de espinacas, que está pensada para servir a la hora de la cena o como entrante antes de...
Cómo hacer Aguacates Rellenos
Hay días en los que no tenemos ganas de cocinar y esto nos pasa a todas las mujeres y hombres que día tras día...
Tortitas de atún, receta para Domingo de resurrección
En semana santa es muy difícil pensar menú para una semana que no contenga carne, así que la mayoría de las cosas son a...
Croquetas Frías de Garbanzos
Estamos acostumbrados a comer croquetas calentitas y recién hechas, pero seguro que nunca se nos ha ocurrido que las croquetas pueden comerse frías y...
Conoce Nuevos Alimentos para Asar
La costumbre nos hace comer siempre lo mismo sin saber que hay un mundo de sabores que nos estamos perdiendo porque no los conocemos....
Salmorejo Cordobés
Una bebida realmente nutritiva y buenísima que puede tomarse en cualquier época del año, aunque suele ser más consumida en verano.
Algunas personas lo asemejan...
Pan de ajo
Para esos días en los cuales no tenemos ganas de cocinar pero queremos que todas las personas de la casa queden satisfechas, se inventaron...
Recetas de navidad originales
Langostinos al cava
Ingredientes:
Veinte langostinos grandes - Dos vasos de cava - Una hoja de laurel - Zumo de dos – limones – Sal -...
Tortilla de fideos
Ingredientes para la preparación:
Un paquete de fideos a elección.
6 huevos
1 morrón chico
una cebolla chica.
Cuadraditos de mozzarella o queso.
Sal y ajo. a gusto.
Pasos a seguir:
En una sartén poner a rehogar con...
Vieras con jamón ibérico
Esta receta se hace idónea para periodos estivales como puede ser navidad o solo por el placer de disfrutar con una buena comida. En...
Berenjenas rellenas
Este plato bastante típico en las regiones costeras de nuestro país, es una pequeña delicatesen de la cocina mediterránea. Para preparar este plato para...
Recetas navideñas entrante de atún
Es hora de ir planificando el menú para la cena navideña. Ya sabes que si eres de las que se decantan por sorprender a...