Ingredientes:
4 huevos
150 gramos de jamón york
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharada de salsa ketchup
150 gramos de jamón york
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de sal
1 cucharada de salsa ketchup
Preparación:
En una sartén se calienta la mantequilla.
Se corta muy picado el jamón de York.
Se baten los huevos muy bien se sazona con sal y la salsa ketchup, se añaden al jamón y se pasan a la sartén, se remueven, cuando el huevo ha cuajado se retira.
