Receta de ensalada chef

La ensalada chef combina perfectamente las proteínas con fibra y algunas grasas saludables. Te ayudará a ponerte en forma con un sabor delicioso.

receta de ensalada chef

Ingredientes para el aderezo:

  • Media cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Ingredientes para la ensalada chef:

  • 200 g de pechuga de pollo asada y corada en tiras
  • 1 lechuga iceberg
  • 2 tomates cortados
  • Medio pepino conrtado en tiras
  • 100 h de pechuga de pavo en tiras
  • 100 g de queso, en cubitos
  • 1 huevo cocido, en rodajas.

Procedimiento:

  • Mezcla la mostaza, el vinagre, la sal, la pimienta, el orégano y el aceite de oliva y reserva.
  • Asa la pechuga de pollo sazonada con sal y pimienta. Deja enfriar y córtala en tiras.
  • Mezcla la lechuga con los tomates y la mitad del aderezo.
  • Agrega las tiras de pollo, el pavo, el huevo cocido, el pepino, el queso y distribuye por encima la otra mitad del aderezo.

Prueba también la ensalada de fideos con arroz

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