Pollo asado

Ingredientes:

1 Pollo de 2 Kgs. (aprox)
2 Cdas. ajo en polvo
2 Cdas. de comino
4 Cdas. de vinagre blanco
2Cdas. de pimentón dulce
2 Cdas. de pimienta negra
3 Cdas. de vino blanco
3 Cdas. de aceite
Zumo de un limón mezclado con ½ de agua

Preparación:

Lavar y cortar el pollo e incorporarle todos los ingredientes. Introducir al horno e ir bañándolo con el limón, con ½ Lt. de agua

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