Filetes al curry

Este plato es ideal para las personas que desean comer sano sin dejar de comer algo rico

Ingredientes para la receta de cocina:

  • 800 gr de filetillos de pollo
  • 200 gr de champiñones laminados
  • 1/4 Taza de vino blanco
  • 1 Cucharada de aceite
  • 1/2 Taza de caldo de ave
  • 1 Cucharadita de curry

Preparación de la Receta:

En un sartén con aceite, dorar el pollo por ambos lados a fuego medio. Sazonar con sal y pimienta. Agregar los champiñones y rociar con gotas de jugo de limón, vino blanco y el caldo de ave. Añadir el curry y revolver para mezclar. Cocinar por 10 minutos.

Servir caliente e idealmente acompañado con arroz integral

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