Recetas clásicas de España: paella

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La paella es sin dudas un plato típico español, y su palabra procede directamente del latín patella, que se relaciona con una bandeja achatada...

El sabor español, directo en tu mesa

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Hoy te traemos un viaje gastronómico por España a ritmo de recetas tradicionales, para que podamos viajar al menos en gusto y alma por...

Cómo preparar paella, plato tradicional español

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La gastronomía española está repleta de sabores increíbles que los amantes de la buena comida saben apreciar. En vez de ir a un restaurante...

Estofado de Pollo Casero

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    Tanto si eres una persona que acaba de ir a vivir sola como si ya llevas tiempo, la receta que te presentamos hoy es...

Empanada gallega

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Una receta muy popular dentro de España es la empanada gallega, la cual, no se come solamente en Galicia, sino en varios puntos del...

Receta De Roscón De Reyes

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En este post te traemos una receta de Roscón de Reyes deliciosa y de lo más sencilla, para que puedas disfrutarla con tu familia...

La cocina regional española 2

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Andalucía y su cocina son sin duda las reinas del pescado frito y del gazpacho andaluz, aunque también se llevan el mérito otras provincias...

La cocina regional española

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La cocina regional española, es una de las cocinas que tiene mayor categoría y que además cuenta con la ventaja de ser muy simple. En...
paella valenciana

Receta Paella Valenciana… La Verdadera

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El amigo Luis nos envía, desde la sección comparte tu receta, la auténtica receta de la verdadera Paella Valenciana, para que todos y todas...

Primer plato – Gazpacho de Sandía

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Parece que el veranito no termina de llegar y aún no tenemos días totalmente soleados pero esto no es excusa para que podamos empezar...

Gazpacho Andaluz

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Existen muchos tipos de Gazpacho y cada uno tiene sus ingredientes. El gazpacho que hoy te vamos a enseñar a hacer es el Gazpacho andaluz. Ingredientes...

Entrante- Huevos rellenos

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Los huevos rellenos es uno de mis platos preferidos. Además de fáciles de hacer, lo bueno que tienen es que como se hacen casi...

Auténticas Torrijas de Semana Santa

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Durante la semana santa, uno de los platos más típicos que había tanto en mi casa como en casa de mis tías y abuela...

Salmorejo Cordobés

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Una bebida realmente nutritiva y buenísima que puede tomarse en cualquier época del año, aunque suele ser más consumida en verano. Algunas personas lo asemejan...

Tortilla de Zanahoria y Garbanzos

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La zanahoria es vista como la verdura de a eterna juventud. Da beneficios al cuerpo que no puede dar otra verdura, lo que hace que...

Tortilla de Patatas o Española

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Una de las comidas más conocidas en la cocina española, fácil y nutritiva. Ingredientes para la Tortilla: 4 huevos 1/2 kilo de patatas Aceite de oliva (un vaso,...