Receta de camote en miel
INGREDIENTES:4 lbs de camote (sweet potatoes) - 2 lbs de azucar morena - 500 ml de melaza - rajas de canela al gusto -...
Cerdo al estilo Chino
CaracterísticasAlimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 120 min. Comensales 6 Ingredientes- 100 gr. de carne de cerdo- 2 vasos de caldo- 2 cucharadas...
Tallarines al Pesto
Ingredientes:- Tallarines: 500 gramos- Piñones: 20 gramos- Ajo: 1 diente- Parmesano: 20 gramos- Piñones: 30 gramos- Aceite de oliva: 6 cucharadas- Albahaca: 40 gramos-...
Tamales de Cambray
Ingredientes para el relleno:• 1 libra de lomo ó tajo de cerdo.• 1 pataste (chayóte ó güisquil)• 2 chiles dulces• 4 elotes raspados• 1...
Enchiladas verdes
INGREDIENTES• 20 tomates verdes (si no son disponibles, los venden en lata en tiendas de especialidades latinas)• 2 chiles serranos• 1 diente de ajo•...