Recetas de Cocina Internacionales

Category: Recetas de Cocina Internacionales


La cocina regional española 2

La cocina regional española 2

Andalucía y su cocina son sin duda las reinas del pescado frito y del gazpacho andaluz, aunque también se llevan el mérito otras provincias como Cadiz, Almería, o Sevilla en este ámbito.     Si nos centramos en las dos castillas, aunque no podemos destacar ningún plato en concreto – y esperamos que con esto […]

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La cocina regional española

La cocina regional española

La cocina regional española, es una de las cocinas que tiene mayor categoría y que además cuenta con la ventaja de ser muy simple. En la cocina regional española, se seleccionan y preparan los alimentos lentamente llevándolos –“al punto”, que es una de las claves de su éxito. Una de las cosas que más gusta […]

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Calzone

Calzone

Hoy os presentamos una receta de un plato internacional. El calzone es una receta italiana que se come en todas partes del mundo, no solamente por lo fácil que se prepara sino por su increíble sabor. Esta receta se elabora en el horno, al igual que se hace con la pizza, ya que de hecho […]

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Platos Típicos de la Cocina Brasileña que Debemos Probar

Platos Típicos de la Cocina Brasileña que Debemos Probar

Con el nuevo mundial en marcha, parece que todo lo relacionado con Brasil se ha puesto de moda y no es para menos, ya que es el país que alberga a cientos de jugadores y personas de todos los países. Para acercarnos un poco más a este país, os vamos a mostrar los principales platos […]

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Receta Paella Valenciana… La Verdadera

paella valenciana

El amigo Luis nos envía, desde la sección comparte tu receta, la auténtica receta de la verdadera Paella Valenciana, para que todos y todas podamos preparar paellas tan ricas como lo hacen por Valencia. Tiempo y Número de Comensales: Sobre 1 hora y 1 hora y media para 6 personas aprox. Ingredientes de la Receta: […]

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Pan pizza

Pan pizza

El pan pizza es una de las recetas preferidas en mi casa y una de las que antes se acaban. Antes de empezar a explicarla tengo que aclarar que yo las hago con panecillos redondos, pero se pueden usar panes largos normales sin problema. Ingredientes para el pan pizza 8 panes 1 bote de salsa […]

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Primer plato – Gazpacho de Sandía

Primer plato - Gazpacho de Sandía

Parece que el veranito no termina de llegar y aún no tenemos días totalmente soleados pero esto no es excusa para que podamos empezar a preparar recetas veraniegas.    Hace unos días os presentábamos el Gazpacho andaluz y hoy os traemos una variedad: el Gazpacho de Sandía. Ingredientes para el Gazpacho de Sandía 600 gramos […]

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Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz

Existen muchos tipos de Gazpacho y cada uno tiene sus ingredientes. El gazpacho que hoy te vamos a enseñar a hacer es el Gazpacho andaluz. Ingredientes para hacer Gazpacho 1 kilo de tomates bien maduros 1 pimiento verde tipo Italiano (unos 60 gramos) 1 pepino (unos 250 gramos) 1 trozo de cebolla (unos 100 gramos) […]

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Segundo plato – Canelones de Espinacas

Segundo plato - Canelones de Espinacas

Un plato típico italiano son los canelones. El queso y la pasta son ingredientes que no pueden faltar en la cocina italiana y en esta mucho menos. Ingredientes para hacer canelones con espinacas Placas de canelones: 16 placas cuadradas Espinacas frescas:  1 bolsa de 300 gramos Queso Crema tipo philadelfia: 1 terrina de 300 gramos […]

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Entrante- Huevos rellenos

Entrante- Huevos rellenos

Los huevos rellenos es uno de mis platos preferidos. Además de fáciles de hacer, lo bueno que tienen es que como se hacen casi en frío, puedes dejarlos y listos para cuando vuelvas del trabajo. Ingredientes para hacer huevos rellenos con atún 8 huevos (2 huevos por persona) 2 latas pequeñas de atún en aceite […]

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Tortitas de atún, receta para Domingo de resurrección

Tortitas de atún, receta para Domingo de resurrección

En semana santa es muy difícil pensar menú para una semana que no contenga carne, así que la mayoría de las cosas son a base de pescado. Por eso, hoy hemos decidido presentarte este plato para que tengas un poco más de idea de qué puedes cocinar, bien sea para la cena o para la […]

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Auténticas Torrijas de Semana Santa

Auténticas Torrijas de Semana Santa

Durante la semana santa, uno de los platos más típicos que había tanto en mi casa como en casa de mis tías y abuela eran las torrijas de semana santa. Esta época es perfecta para olvidarnos un poco de las dietas y preparar este rico postre a base de pan para toda la familia. Ingredientes […]

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