Berenjenas a la crema

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Receta de berenjenas a la crema, excelente plato. Ingredientes necesarios: – 2 berenjenas medianas – 4 lonchas de jamón serrano. – Gambas peladas – 200 gramos de queso rallado– Salsa bechamel medio litro – Aceite [Sigue Leyendo…]

Ensalada césar

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Ingredientes para Ensalada césar · 1 lechuga · 1 huevo tibio · 1 lata de anchoas · 150 g de queso parmesano · 1 limón · 1 diente de ajo · pan frito · mostaza [Sigue Leyendo…]

Receta de Pizza Acapulco

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Ingredientes para Pizza acapulco · 1 base pizza · 100 g filetes de pollo · 2 rodajas piña · 1/2 pimiento rojo · 1/2 cebolla · tomate frito · queso mozarella · orégano Cómo preparar [Sigue Leyendo…]

Lomo de bonito con guacamole

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una receta súper fácil la guardo para una ocasión especial y que me salve de pasar paramos.El plato se llama “Lomo de bonito con aguacate (guacamole) y confitura de tomate”. Para realizar esta receta nos [Sigue Leyendo…]

Preparar cafe expreso

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A continuacón le ofrecemos dos claves para preparar un buen cafe express La extracción del expreso La extracción perfecta debería seguir la siguiente regla. Considerando que la presión de la bomba y la temperatura son [Sigue Leyendo…]

Tarta De Fresas Y Kiwi

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Me encantan las tartas de frutas, especialmente la tarta primavera, compuesta de hojaldre, crema pastelera y un sinfin de frutas. Pero hoy haremos una tarta un poco más sencilla, bien cargada de fresas y kiwi. [Sigue Leyendo…]

Cerdo al estilo Chino

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CaracterísticasAlimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 120 min. Comensales 6 Ingredientes– 100 gr. de carne de cerdo– 2 vasos de caldo– 2 cucharadas de aceite– 1 cucharada de salsa de soja– 1 cucharada de [Sigue Leyendo…]

Chuletas de cordero a la milanesa

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Ingredientes– 8 chuletas– Sal– Pimienta– Aceite– Limón– Pan rallado– Queso rallado PreparaciónSe colocan las chuletas, recortadas y desprovistas de grasa, en un plato, espolvoreándolas de sal y pimienta, y se les rocía con el jugo [Sigue Leyendo…]

Ternera al vino

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Ingredientes– 1 kg de pecho de ternera– 75 g de manteca– 1 cucharada colmada de harina– 1/2 litro de vino tinto– Sal y pimienta– 1 hoja de laurel-2 ramas de tomillo– 2 ramas de perejil– [Sigue Leyendo…]

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