Ingredientes para 6 personas: 900gr de Pescadilla (que te la preparen para cocer en trozos grandes) 100gr de langostinos o gambas (sin pelar) 4 huevos grandes (5 pequeños) 2 cebollas grandes (3 pequeñas) 3 tomates grandes (4 pequeños) 1 ajo 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco Perejil 1 hoja de laurel Sal, [...]
Ingredientes: 250 gr. de macarrones 75 gramos de chorizo 75 gr. de queso rallado 30 gr. de mantequilla 1 cebolla 1 Kg. de tomate natural triturado 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de azúca media hoja de laurel orégano sal Procedimiento: Poner al fuego la rustidera de 24 cm. con el aceite y la cebolla [...]
Ingredientes para 6 personas: 300g de Harina 1,5 cucharada de Azúcar 20g de Levadura de Panadería 100ml de Leche 50ml de Agua 1 cucharada de Manteca de Cerdo o Aceite Girasol Aceite Girasol (opcional) Elaboración: Templa le leche y disuelve en ella la levadura de panadería y el azúcar. En un bol, echa la harina, [...]
Receta de Ensalada de pollo Ingredientes Restos de pollo 50 gr de jamón de york o cualquier otro fiambre que tengamos en la nevera 50 gr. de aceitunas sin hueso, un cogollo de lechuga 1 tomate uno o dos huevos duros 1 pepinillo 6 cucharadas de mayonesa Aceite y vinagre al gusto Procedimiento: Picar la [...]
Ingredientes Restos de pollo 50 gr de jamón de york o cualquier otro fiambre que tengamos en la nevera 50 gr. de aceitunas sin hueso, un cogollo de lechuga 1 tomate uno o dos huevos duros 1 pepinillo 6 cucharadas de mayonesa Aceite y vinagre al gusto Procedimiento: Picar la carne del pollo, el jamón, [...]
Ingredientes para 6 personas: 500g de Patatas peladas 5 Huevos 1 Cebolla 150g de Salmón Ahumado Aceite de Oliva Sal Elaboración: Pela y corta las patatas en rodajas finas o en tacos pequeños. Pica finamente la cebolla. Pon a calentar una sartén con aceite abundante y echa las patatas y la cebolla. Cuécelas a fuego [...]
Si queremos preparar un buen postre, esta es una receta que hará las delicias de quienes lo prueben Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de harina Para la crema: 4 yemas de huevo 1 huevo entero 1/4 de litro de nata 1/4 de litro de leche 150 g de [...]
Bacalao de Cuaresma Si las Torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa española, el bacalaoes el pescado estrella. Tienes infinidad de forma de preparar un delicioso plato con este pescado, pero hoy te proponemos la receta tradicional de cuaresma… o una de ellas. es un plato muy rico que además es fácil [...]
Si las Torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa española, el bacalaoes el pescado estrella. Tienes infinidad de forma de preparar un delicioso plato con este pescado, pero hoy te proponemos la receta tradicional de cuaresma… o una de ellas. es un plato muy rico que además es fácil de prparar, solo [...]
Son muchos los tipos de arroz existentes, así como las maneras de prepararlo, por lo que una de las maneras en las que se peude hacer es a la boloñesa, y es que es un buen plato que además de fácil de preparar hace las delicias de todas aquellas personas que lo prueban, por lo [...]
La fideua es un típico plato del levante español. Se utilizan unos fideos especiales, más gruesos y algo curvados, y puede cocinarse con casi cualquier ingrediente: pescado, pollo, conejo, verduras… Hoy os enseñaremos a hacer fideua de pollo, un plato sencillo pero con muchísimo sabor. Ingredientes para Fideua de Pollo (4 personas) – 500 gr. de [...]
Brownie de chocolate Este famosísimo postre gusta siempre. Hoy os enseñamos a hacer una de sus variantes, hay muchas recetas: con otros frutos secos (Brownie de nueces), chocolate blanco… Solo está muy bueno, y puedes añadirle un poco de helado antes de servirlo. Lo ideal es utilizar un molde cuadrado no muy grande, para que [...]
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